【自由が丘店】栄養と栄養素の違いについて！

[2023年8月1日]

こんにちは。

スポーツジムコスモス自由が丘店、西山恭平です。

今日は栄養について。

栄養は

①食品選択

②調理

③摂取

④消化吸収

⑤代謝

⑥細胞機能調節

⑦細胞機能発揮

⑧生理機能発揮

⑨身体機能発揮という流れになっております。

多くの人が思っている栄養（例えばたんぱく質など）は

栄養素です。

栄養とは上の①〜⑨の一連の流れを指します。

①を選択した時点で身体への生理機能が決定しているとも言えます。

栄養を使いこなすには①の管理が大切。

その選択の基準の一つに「まごわやさしい」にプラス発酵食品と卵を勧めます。

理由として細胞と細菌叢に必要な約40種類ある栄養素を満遍なく摂る事が出来

また水溶性・不溶性食物繊維を摂る事が出来るからです。

健康的な食品選択の頭文字として覚え実践しましょう！

-----------------------------------------------------------------　　
健康的に身体を引き締めたい方や

一生涯使える食事の知識を身につけたい方

1人でジムに通うのが不安な方

コスモスの体験トレーニングを一度受けてみて下さい！

担当トレーナーがマンツーマンで身体の悩みについて

カウンセリングと解決策をご提案致します！