こんにちは

横浜店の石川です

 

気温の差が大きく、

身体に負担はかかっていないでしょうか。

 

こんな時こそ健康的な食生活と運動とで、

この時期を乗り越えたいですね

 

私共、コスモスでは主に玄米食お勧めしていますが、

琉球大学の教授らが玄米の効能を新しく発見されたようなので、

紹介させて頂きます。

 

動物はもともと飢餓に備えて、

高脂肪食を好む傾向にあります。

 

マウスに、

①炭水化物と高脂肪食を混ぜたもの

②炭水化物と低脂肪食をまぜたもの

を与えると、

①を好んで食べたようです。

 

しかし、炭水化物を玄米に変えた場合、

なんと、、、

②を好んで食べるという結果になるようです

 

これは、、、

高脂肪食を食べると、

食欲を制御する脳の視床下部にストレスがかかり、

さらに、高脂肪食を欲するようになるが、

玄米を食べるとこのストレスを緩和する働きが出てくることが

分かったからだそうです。

 

『玄米は白米に比べて、栄養価が高い』

ことは、誰でも知っていますが、

このようにダイエットにも通じるとなると、

さらに玄米を食べる意欲が湧いてきますね

 

まだまだ、暑い日が続きますが、

お身体に気を付けてお過ごし下さい。

 

石川でした