【自由が丘店】きのこ類はダイエットに最適の食材です。

[2022年10月18日]

こんにちは。

スポーツジムコスモス自由が丘店、西山恭平です。

秋の食材であるきのこ類はダイエットに最適の食材です。

きのこに含まれるβグルカンという水溶性食物繊維は

腸内の不要なモノを包み排出したり

糖質や脂質、コレステロールの消化・吸収を遅らせる働きがあります。

その他にもアレルギーの予防・改善や血糖値の急上昇を抑え

ダイエット効果が期待出来る健康美食品なんです。

きのこを食べる簡単な方法は味噌汁や豚汁、お鍋に沢山きのこを入れる事です。

私はこれからの時期、健康の為に鍋を食べる機会を意図的に増やします。

野菜やきのこ類、お肉や魚、豆腐などを入れて

ビタミン・ミネラル・たんぱく質が豊富に摂れます。

僕は水炊きが好きですが皆さんは何鍋が好きですか？

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