こんにちわ。
スポーツジムコスモス溝の口本店の西山恭平です。

サラダを食べれば健康になる！？
”野菜を食べれば健康”にちょっと待った！と訴えたいので今日はそんなBlogです。

そもそも野菜のみだけ見ると、野菜は身体作りに適していないと言えます。

野菜を食べれば健康になる人はいますが、ある程度条件が必要だと思います。

野菜を食べると、「ビタミン」・「ミネラル」・「食物繊維」等が主に摂れます。

このビタミンやミネラルは、身体の働きを調整したり、３大栄養素が体内でスムーズに働くように調整してくれる、いわば補助の栄養素と考えられます。

そうなんです。
あくまで補助なんです。

そもそも栄養素を棚作りに例えると…

本棚（木材）は３大栄養素
クギやトンカチはビタミン・ミネラル

棚を作る時にクギやトンカチがあっても、棚は作る事が出来ません。
あくまで、木材があって初めて活かせます。

①炭水化物　→　ご飯・そば・うどん・パン等
②タンパク質　→　肉・魚・豆・卵等々
③脂質　→　食材の多くに含まれています。

が必要量を摂れて初めて意味のあるモノになります。

ダイエットの為に野菜中心の食生活を心掛けている方。
体調が良かったり、体重が減っている間は良いですが、長い目を見て健康な身体作りをする際は、身体の構成成分を見ても野菜だけでは、圧倒的に栄養が不足します。

お客様の中でもこの様な方は要注意！

①細いけど、お腹だけぽっこり出てる人
②体重は少ないが体脂肪が多い人（隠れ肥満）
③体力が少なく、疲れ易い人

野菜はとっても重要な食材ですが、３大栄養素を軽視したダイエットに私は大反対です！

３大栄養素の中でもタンパク質は…
骨格筋（筋肉）・血液・血管・酵素・DNA・ホルモン・靭帯・腱・内臓・皮膚・髪の毛・爪・骨・歯・歯茎・粘膜・粘液・神経・神経伝達物質etc…

等を作る材料の中心となっています！
だからタンパク質はとっても大事なんですよ！

ちなみにタンパク質はギリシャ語で「プロテイン」と呼ばれており、最も大切なモノという意味だそうです！

身体に合った必要量を摂りましょうね！
野菜中心だけど体調が優れない、引き締まらない方は、一度食生活を見直して下さい！

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